[发明专利]一种用于罐头加工的蒸煮装置在审
| 申请号： | 202310538892.X | 申请日： | 2023-05-15 |
| 公开（公告）号： | CN116509026A | 公开（公告）日： | 2023-08-01 |
| 发明（设计）人： | 刘兰芳;聂明洪 | 申请（专利权）人： | 遂宁思瑞食品有限公司 |
| 主分类号： | A23P30/00 | 分类号： | A23P30/00;A23L5/10 |
| 代理公司： | 成都聚蓉众享专利代理有限公司 51291 | 代理人： | 郭明月 |
| 地址： | 629000 四川省遂*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及蒸煮设备技术领域，公开了一种用于罐头加工的蒸煮装置，包括蒸箱、支撑机构、导向机构、蒸汽发生机构和网篮；蒸箱的两侧上方均开设有开口，开口与蒸箱的内部连通，两侧的开口尺寸相同且高度相同，支撑机构包括盖板、封板和连杆；盖板设置有两个，两个盖板位于蒸箱两侧开口的外侧侧边，而封板置于蒸箱其中的一个开口内部。本发明通过使食物置于网篮中置于封板内侧的蒸箱中蒸煮的过程中提前在另一侧放置装有食物的网篮，食物蒸煮移动至外部而另一侧的食物立刻移动至蒸箱内部进行蒸煮，可以等待外部的食物冷却后再取走并换上新的食物，可以在等待食物降温的过程中继续蒸煮食物，提高蒸箱利用率而增加蒸煮效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 罐头 加工 装置 | ||
【主权项】：
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