[发明专利]一种提高竹叶青酒稳定性的方法在审
| 申请号： | 202310537587.9 | 申请日： | 2023-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN116286256A | 公开（公告）日： | 2023-06-23 |
| 发明（设计）人： | 高晓娟;张鑫;周丹;李小霞;赵超 | 申请（专利权）人： | 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12H1/056 |
| 代理公司： | 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 | 代理人： | 吕露 |
| 地址： | 032200*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 一种提高竹叶青酒稳定性的方法，属于酿酒技术领域。提高竹叶青酒稳定性的方法包括吸附处理：利用螯合树脂对竹叶青酒进行吸附。根据本申请示例提供的提高竹叶青酒稳定性的方法，可以使成分复杂的竹叶青酒在储存一定时间后仍然能够保持良好的色泽，具有较高的色泽稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 竹叶青 稳定性 方法 | ||
【主权项】：
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