[发明专利]一种用于石斛生产的压片方法在审

专利信息
申请号: 202310525513.3 申请日: 2023-05-11
公开(公告)号: CN116509722A 公开(公告)日: 2023-08-01
发明(设计)人: 张道乐;刘晓军;俞静 申请(专利权)人: 霍山县霍珍迎驾石斛开发有限公司
主分类号: A61J3/00 分类号: A61J3/00;A61J3/10
代理公司: 合肥信诚兆佳知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 34159 代理人: 邓勇
地址: 237200 安徽省六安市霍山*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及石斛压片技术领域,公开了一种用于石斛生产的压片方法。本发明包括:S1:将晒干的石斛进行去皮,然后通过粉碎装置将其研磨成粉,并对石斛粉进行筛分,保证石斛粉达到150目的标准;S2:熬制焦糖,直到焦糖变为液态,在熬制焦糖的过程中可选择性的在向焦糖中添加调味品,也可通过其他带有粘性的液态食品进行替代;S3:通过压片装置对石斛粉进行压片,分别得到扁平石斛片和凹槽石斛片;S4:在凹槽石斛片上涂抹焦糖,随后将扁平石斛片与凹槽石斛片通过焦糖合并为一体,石斛压片装置需要在温度较低的环境中使用,待焦糖冷却凝固得到中空的石斛片。本发明通过加工出更易嚼碎的中空石斛片,以此让牙口不好的老年人在食用时更方便。
搜索关键词: 一种 用于 石斛 生产 压片 方法
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