[发明专利]热不稳定的β-木糖苷酶突变体E179GD182G及其应用在审
| 申请号： | 202310228647.9 | 申请日： | 2023-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN116555233A | 公开（公告）日： | 2023-08-08 |
| 发明（设计）人： | 周峻沛;张蕊;黄遵锡;曹丽娟;林明月;唐湘华;吴倩 | 申请（专利权）人： | 云南师范大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;A23L29/00;A23L2/84;C12N15/56;C12N1/21;C12N15/70;C12G3/02;C11D3/386;C12R1/19 |
| 代理公司： | 成都知棋知识产权代理事务所(普通合伙) 51325 | 代理人： | 马超前 |
| 地址： | 650500 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种热不稳定的β‑木糖苷酶突变体E179GD182G及其应用，涉及基因工程技术领域，该突变体E179GD182G的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明提供的突变体E179GD182G最适pH为4.5，最适温度为50℃，与氨基酸序列如SEQ ID NO.7所示的重组野生β‑木糖苷酶JB13GH39P28相比，突变体E179GD182G热性质发生变化，其在60℃活性更低且快速失活，有利于酶的安全使用和应用于低温环境要求下的生物技术领域。 | ||
| 搜索关键词： | 不稳定 糖苷酶 突变体 e179gd182g 及其 应用 | ||
【主权项】：
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