[发明专利]高密度鼠李糖乳杆菌发酵培养基及其培养方法、发酵工艺在审
| 申请号： | 202310090776.6 | 申请日： | 2023-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN116555072A | 公开（公告）日： | 2023-08-08 |
| 发明（设计）人： | 谷峰;周兰梅 | 申请（专利权）人： | 深圳芬加生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/38;C12R1/225 |
| 代理公司： | 深圳市创富知识产权代理有限公司 44367 | 代理人： | 曾敬 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市宝安区光*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种高密度鼠李糖乳杆菌发酵培养基及其培养方法、发酵工艺，鼠李糖乳杆菌培养基中包括如下组分：蛋白陈、牛肉膏、酵母粉、葡萄糖、CH3COONa、吐温80、MgSO4·7H2O、柠檬酸三胺、K2HPO4、MnSO4以及促进生长因子，其中，所述促进生长因子为四氢嘧啶、半胱氨酸、甘氨酸和维生素B3中的至少一种或者几种的组合。该培养基适用于鼠李糖乳杆菌的繁殖培养，其中，该培养基可大大提高鼠李糖乳杆菌的活菌数，有效增值鼠李糖乳杆菌；另外，利用该培养基的培养方法和大规模生产的发酵工艺，该发酵工艺发酵周期短，产量高，有利于实现大规模工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 高密度 鼠李糖乳 杆菌 发酵 培养基 及其 培养 方法 工艺 | ||
【主权项】：
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