[发明专利]一种可食性复合涂膜材料及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202310006985.8 | 申请日： | 2023-01-04 |
| 公开（公告）号： | CN115894999A | 公开（公告）日： | 2023-04-04 |
| 发明（设计）人： | 王文君;欧阳克蕙;严谨;陈凌利;陈慧;徐明生;何思辰;张清峰;吴国强;肖建辉 | 申请（专利权）人： | 江西农业大学 |
| 主分类号： | C08J5/18 | 分类号： | C08J5/18;C08L89/00;C08L5/08;C08K5/1545;C08K5/13;B65D65/46 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 赵琪 |
| 地址： | 330045 江*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种可食性复合涂膜材料及其制备方法和应用，属于涂膜材料技术领域。包括以下步骤：将壳聚糖、明胶和溶剂混合，得到明胶‑壳聚糖基膜液；将青钱柳黄酮、甘油和乙醇溶液混合，得到青钱柳黄酮溶液；将所述明胶‑壳聚糖基膜液和青钱柳黄酮溶液混合，得到明胶‑壳聚糖‑青钱柳黄酮膜液；将所述明胶‑壳聚糖‑青钱柳黄酮膜液成膜，得到所述可食性复合涂膜材料。本发明制备出的薄膜具备良好的机械性能、抗氧化活性和抑菌性能，可以有效保鲜冷鲜牛肉，抑制冷鲜牛肉贮存期间微生物的繁殖，延长其货架期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食性 复合 材料 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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