[实用新型]一种腌制鲜鳜鱼的容器有效
| 申请号： | 202223582272.6 | 申请日： | 2022-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN218737161U | 公开（公告）日： | 2023-03-28 |
| 发明（设计）人： | 尹亲林;尹显瑞;崔礼明;夏明亮;张秀君;张同明;喻旭辉;范长辉;管瑞华 | 申请（专利权）人： | 北京徽珍源餐饮管理有限公司安徽分公司 |
| 主分类号： | A23P30/00 | 分类号： | A23P30/00;A23L17/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230601 安徽省合肥市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种腌制鲜鳜鱼的容器，属于臭鳜鱼加工技术领域，包括腌制箱，腌制箱底部设有透气通孔，腌制箱内部相对放置有第一木板与第二木板，第一木板上端设有圆弧形凹槽，第一木板与腌制箱底部之间设有将第一木板托起的垫板，第二木板下端面上设有中部内凹的腌制空间，第一木板与第二木板中部对应位置均设有气流孔。腌制箱两侧均设有限位板，第二木板上方两侧分别设有两个向上延伸的压制板，每侧压制板上端弯折至每侧限位板正上方，压制板上端的弯折端通过螺纹杆与限位板连接，螺纹杆与压制板转动连接。可以使鳜鱼表面与第一木板和第二木板表面更加贴合，可以使鳜鱼身上各个位置均可以受到挤压，使鳜鱼身上各处的肉质在腌制后都更加紧致。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 腌制 鳜鱼 容器 | ||
【主权项】：
暂无信息
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