[实用新型]一种高效一体式卤煮锅

摘要

本实用新型公开了一种高效一体式卤煮锅，包括机架、伺服电机和电卤锅，机架一侧的中心位置处安装有伺服电机，伺服电机一侧延伸至机架的内侧，伺服电机的一侧安装有电卤锅，机架一侧的底端设置于标记结构，机架的底端设置有支撑结构，机架的另一侧设置有除味机构，除味机构包括除味箱、循环槽、风机以及活性炭滤板。本实用新型通过设置有除味机构，除味箱安装在机架的侧端，在进行卤煮加工时，操作人员可启动除味箱内部的风机，以此，随着风机的启动，可辅助将电卤锅上方区域的部分空气吸入至除味箱内，并通过活性炭滤板辅助对空气进行净化处理，降低异味对周围造成的影响，实现了该卤煮锅使用时的除味性。