[实用新型]一种粘性食品切割装置有效

专利信息
申请号: 202223501937.6 申请日: 2022-12-27
公开(公告)号: CN219095229U 公开(公告)日: 2023-05-30
发明(设计)人: 高云峰;张秀玲;薄艳秋;董锡禹 申请(专利权)人: 东北农业大学
主分类号: B26D1/09 分类号: B26D1/09;B26D7/00;B26D7/18
代理公司: 哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109 代理人: 时起磊
地址: 150030 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种粘性食品切割装置,包括支撑机构和切割机构,所述支撑机构内部设置有切割机构;所述支撑机构包括:稳定台、支撑柱、顶板、螺纹柱、升降板、电动机和分切板,所述稳定台上端固定连接有支撑柱,所述支撑柱上端固定连接有顶板,所述顶板下端内部活动连接有螺纹柱,所述螺纹柱外部螺纹连接有升降板。该食品机械用切割装置,通过升降板带动安装座和滑杆下降,滑杆带动挡板下降至糕点上部,再通过电动伸缩杆推动刀座下降,刀座带动滑块和切刀下降,切刀穿过挡板内部对糕点进行切割,切割完成后,电动伸缩杆使刀座升起,切刀从挡板内部收缩,挡板阻挡糕点上升,避免切刀将具有粘性的糕点提起。
搜索关键词: 一种 粘性 食品 切割 装置
【主权项】:
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