[实用新型]肉制品低温烘烤装置

摘要

本实用新型涉及肉制品加工技术领域，具体为肉制品低温烘烤装置，包括底板，底板顶部固定连接有低温烘箱，底板底部安装有活动轮。该肉制品低温烘烤装置，通过将肉制品挂在烘烤架外表面的挂钩上，然后将烘烤架底部的凹槽卡在磁铁外表面进行固定，同时使限位杆卡在限位槽内部，使用螺栓将密封盖固定在低温烘箱顶部，然后启动加热组件与电机，由于两个皮带轮外表面设置有皮带，电机即可带动两个皮带轮和转杆，转杆旋转带动固定盘和烘烤架一起旋转，从而可以使大型的肉块于小型的肉块肉热更加均匀，烘烤时产生的油会滴落至排污管处，最后通过排污管排除，在密闭的壳体中对肉干进行烘烤，热量流失较少，保证烘烤温度达到要求，且可以缩短烘烤时间。