[实用新型]一种煲仔锅有效
| 申请号： | 202222850479.0 | 申请日： | 2022-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN218552065U | 公开（公告）日： | 2023-03-03 |
| 发明（设计）人： | 郭培;吴兵兵;杜旭冰 | 申请（专利权）人： | 北京中能达科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06 |
| 代理公司： | 北京融智邦达知识产权代理事务所(普通合伙) 11885 | 代理人： | 吴强 |
| 地址： | 101318 北京市顺义区后沙峪镇安*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种煲仔锅，其包括锅体和内胆；所述内胆内侧壁上设置有用于延缓油液向下流淌的滞留结构。本申请通过设置滞留结构，在制作锅巴等煲仔饭时，需要沿内胆边缘淋入食物油，而滞留结构可以避免食物油快速流到内胆底部，减慢油的流下速度，尽可能地使得油液沿周向流动，从而使得锅巴受油更加均匀，做出的锅巴更加金黄，酥脆，不糊底。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 煲仔锅 | ||
【主权项】：
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