[实用新型]一种酱肉酒糟预发酵装置有效
申请号: | 202220286025.2 | 申请日: | 2022-02-11 |
公开(公告)号: | CN216738263U | 公开(公告)日: | 2022-06-14 |
发明(设计)人: | 叶宇阳;曹培新 | 申请(专利权)人: | 黄山徽府源食品有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 32251 | 代理人: | 王华 |
地址: | 245000 安徽省黄山市歙县*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本实用新型公开了一种酱肉酒糟预发酵装置,该发酵装置旨在解决现有技术下发酵装置无法对进入的空气进行过滤,同时不便于对进行低温控制的技术问题。该发酵装置包括发酵缸体、安装在所述发酵缸体上的驱动模块、连接于所述发酵缸体用于稳固支撑的支撑模块;所述发酵缸体上侧设置有用于进行密封翻转开闭的翻转盖模块,所述翻转盖模块内部设置有用于进气过滤的通气过滤组件,所述发酵缸体内部设置有用于控制低温的低温冷却组件,所述发酵缸体内部设置有用于将猪肉进行翻动发酵的翻动搅拌组件,所述通气过滤组件内部设置有横向的空气过滤网板。该发酵装置通过空气过滤网板能够对空气起到过滤效果,利用低温冷却组件能够对发酵缸体内部温度进行控制。 | ||
搜索关键词: | 一种 酱肉 酒糟 发酵 装置 | ||
【主权项】:
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于黄山徽府源食品有限公司,未经黄山徽府源食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/202220286025.2/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一套刮板捞渣机渣池无溢流控制系统
- 下一篇:一种阵列结构的多模组灯具