[发明专利]一种测定饮料中绿原酸类物质的方法在审
| 申请号： | 202211681628.3 | 申请日： | 2022-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN116087357A | 公开（公告）日： | 2023-05-09 |
| 发明（设计）人： | 陈茹;许佩勤;许雪儿;利通;冯志强;庄俊钰;林丹;孙艺;钟舒洁;李循媛 | 申请（专利权）人： | 广东省食品工业研究所有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/30;G01N30/32;G01N30/34;G01N30/72;G01N30/86 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 周全英 |
| 地址： | 511442 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及生物活性物质检测技术领域，具体公开了一种测定饮料中绿原酸类物质的方法。采用本发明的方法可以较好的分离新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、异绿原酸A、异绿原酸B、异绿原酸C、1,5‑二咖啡酰奎尼酸等7种绿原酸，可以一次性检测饮料中7种绿原酸，该检测方法具有灵敏度高、定性定量准确等优点。通过比较流动体系，当流动相体系为2mmol/L甲酸铵(含0.1％甲酸)‑乙腈时有较高的响应和较好的分离效果，满足要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 测定 饮料 中绿原酸类 物质 方法 | ||
【主权项】：
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