[发明专利]一种制备灵芝皂苷的方法及其作为乳化剂的应用在审
| 申请号： | 202211628173.9 | 申请日： | 2022-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN116178471A | 公开（公告）日： | 2023-05-30 |
| 发明（设计）人： | 邱福荣;陈博杰;刘洋;刘宇航;李霞 | 申请（专利权）人： | 桂林理工大学 |
| 主分类号： | C07J17/00 | 分类号： | C07J17/00;A61K8/63;A61Q19/08;A61Q19/00;A61K47/28;A61K31/704;A61P35/00;A61P37/02;A61P39/06;A23L33/105;A23L29/10;A23L29/20;A23L31/00;A23L33/ |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 541004 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制备灵芝皂苷的方法及其作为天然乳化剂和增稠剂的应用。本发明属于生物技术领域，具体涉及真菌皂苷在化妆品，食品，洗涤剂，油漆，医药和生物技术领域中的应用。本发明从不同品种的赤灵芝和黑灵芝的酶提液中提取出灵芝水提粗提液，再经过活性炭多次过滤及针头过滤器去除粗提液中的杂质及色素，得到澄清的灵芝提取液，经过冷冻干燥最终得到白色且易溶于水的灵芝皂苷粉末。对粉末进行DPPH自由基清除测定和还原力测定，结果表明灵芝皂苷粉末具有抗氧化能力。同时测定了灵芝粉末的皂苷含量和乳化指数，结果表现出粉末具有优异的乳化性能。本发明制备的灵芝皂苷作为一种天然的乳化剂及增稠剂，不具有毒性，使用范围和应用前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 灵芝 皂苷 方法 及其 作为 乳化剂 应用 | ||
【主权项】：
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