[发明专利]一种蓝莓叶黄素酯凝胶软糖及其制备方法在审
| 申请号： | 202211322764.3 | 申请日： | 2022-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN115553370A | 公开（公告）日： | 2023-01-03 |
| 发明（设计）人： | 范影;王帅;宋奇;袁慧慧 | 申请（专利权）人： | 安徽新天生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/44;A23G3/42;A23G3/36 |
| 代理公司： | 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙) 34129 | 代理人： | 汪纲 |
| 地址： | 236600 安徽省阜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蓝莓叶黄素酯凝胶软糖及其制备方法，本发明属于软糖加工技术领域，本发明以叶黄素酯、蓝莓汁和蓝莓提取物为原料，配以明胶、果胶、麦芽糖醇、赤藓糖醇、柠檬酸、苹果酸等为辅料，制得蓝莓叶黄素酯凝胶糖果。本发明将富含花青素的蓝莓和叶黄素酯制成蓝莓叶黄素酯凝胶软糖，营养丰富，口感较好，方便食用，且具有缓解视疲劳、促进保护视力的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蓝莓 叶黄素 凝胶 软糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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