[发明专利]一种游离赖氨酸发酵方法在审
| 申请号： | 202211311822.2 | 申请日： | 2022-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN115478085A | 公开（公告）日： | 2022-12-16 |
| 发明（设计）人： | 黄永嫦;鲁立;欧雅莉;谢学敏;黄健华;宾桂青 | 申请（专利权）人： | 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/08 | 分类号： | C12P13/08;C12N1/20;C12R1/15 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 杨利娟 |
| 地址： | 526040 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于发酵化工技术领域，具体为一种游离赖氨酸发酵方法，其步骤为：配制一级种子培养基、二级种子培养基、发酵培养基，这三种培养基完全溶解后分别进行灭菌处理；然后进行一级种子液的培养；将一级种子液按0.1‑0.2％的体积比例接入二级种子培养基中培养对数生长期的二级种子液，最后将二级种子液按5‑20％的体积比例接入发酵培养基中好氧发酵，30‑35℃、300‑600rpm、溶氧≥20％、pH 7.0‑7.8、通风比0.5‑1.0V/V·m，好氧发酵时间为24‑36h。本发明通过培养基成份的调整、发酵PH环境的维持及温和的除菌方法的改良，得到高产的含游离赖氨酸的发酵液，特别适用于大生产的需要。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 游离 赖氨酸 发酵 方法 | ||
【主权项】：
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