[发明专利]一种降低酒中杂醇油含量的陶瓷酒器制备方法在审
| 申请号： | 202211070252.2 | 申请日： | 2022-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN115745581A | 公开（公告）日： | 2023-03-07 |
| 发明（设计）人： | 王仁清;王宇辰 | 申请（专利权）人： | 江西财经大学 |
| 主分类号： | C04B35/14 | 分类号： | C04B35/14;C04B35/622;C03C8/00;C12H1/052 |
| 代理公司： | 南昌市平凡知识产权代理事务所 36122 | 代理人： | 夏材祥 |
| 地址： | 330013 江西省南*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明一种降低酒中杂醇油含量的陶瓷酒器制备方法，具体通过坯体材料的配料、成型、坯体素烧、吹洗、釉料配置、上釉和烧制步骤，制得陶瓷酒器。本发明将酿制好的新酒倒入陶瓷容器中，只需经短暂停留5分钟就可以显著降低杂醇油含量，处理周期短，操作简便。本发明釉料具有发射远红外功能和催化作用，制备的陶瓷酒器不仅能够降低杂醇油的含量，而且能够增加酒体中的酯类物质，能降低酒的刺激性，使酒体入口绵柔，味道醇厚，“不上头”。另外，陶瓷酒器可反复利用，缩短“新酒”陈化老熟时间，减少酒类贮存时间，可大幅节约酿酒成本，具有良好的经济效益和应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 降低 酒中杂醇油 含量 陶瓷 酒器 制备 方法 | ||
【主权项】：
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