[发明专利]灰树花多糖F2在制备肠道益生元中的应用在审

专利信息
申请号: 202210916525.4 申请日: 2022-08-01
公开(公告)号: CN115299608A 公开(公告)日: 2022-11-08
发明(设计)人: 吴清平;谢渟;肖春;雍天乔;刘荣杰;黄龙花;刘继菊;陈少丹 申请(专利权)人: 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
主分类号: A23L33/125 分类号: A23L33/125
代理公司: 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 代理人: 刘明星;朱聪聪
地址: 510070 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了灰树花多糖F2在制备肠道益生元中的应用。本发明通过实验发现,肠道菌群利用灰树花多糖F2产生了大量的短链脂肪酸,例如乙酸、丙酸和/或丁酸,丁酸能够为肠道上皮细胞提供近60%至70%的能量,具有促进肠道内葡萄糖的生成,参与肠道内糖代谢,维持能量稳态的作用;丙酸能够参与并调节胆固醇的合成,减少促炎因子的产生,减轻结肠细胞的DNA损伤,还可以同肝脏中的脂肪酸受体相互作用从而调节葡萄糖的产生,因此可以用于制备肠道益生元。
搜索关键词: 灰树花 多糖 f2 制备 肠道 益生元 中的 应用
【主权项】:
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