[发明专利]熟成柜在审

专利信息
申请号: 202210647396.3 申请日: 2022-06-08
公开(公告)号: CN115226915A 公开(公告)日: 2022-10-25
发明(设计)人: 王德森;栗江涛;李国锋;薛冬伟 申请(专利权)人: 青岛海尔特种电冰柜有限公司;海尔智家股份有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L13/00;A23B4/06;F26B21/00
代理公司: 苏州威世朋知识产权代理事务所(普通合伙) 32235 代理人: 郭红岩
地址: 266101 山东省*** 国省代码: 山东;37
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明提供一种熟成柜,包括:熟成间室、风道、设置于风道内的制冷装置和风机组件,熟成间室下部设置有出风口,上部设置有回风口;风道包括位于熟成间室后侧的主风道、位于熟成间室上部且与主风道上端相连通的的回风道、位于熟成间室下部且与主风道下端相连通的出风道,出风口和回风口分别通过出风道和回风道与主风道相连通;制冷装置用于向熟成间室提供冷量;风机组件,使冷风自出风口向上流经熟成间室从回风口返回风道。本发明提供的熟成柜将出风口设置于熟成间室下部,回风口设置于熟成间室上部,利用风机将冷风自熟成间室下部吹向上部,能够避免肉制品下部冷量不够而腐烂变质。
搜索关键词: 熟成柜
【主权项】:
暂无信息
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