[发明专利]一种粗粮膨化食品生产工艺有效
| 申请号： | 202210587759.9 | 申请日： | 2022-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN114947159B | 公开（公告）日： | 2023-06-20 |
| 发明（设计）人： | 赵志虎;苗清霞;刘明辉;牛飞 | 申请（专利权）人： | 河南米立方食品有限公司 |
| 主分类号： | A23P30/30 | 分类号： | A23P30/30;B26D1/28;B26D5/08;B26D7/00 |
| 代理公司： | 郑州龙宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 41146 | 代理人： | 段瑾 |
| 地址： | 456750 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供一种粗粮膨化食品生产工艺，涉及食品生产技术领域，该粗粮膨化食品生产工艺包括以下步骤：步骤一：将原材料放入粉碎机中进行粉碎；步骤二：将粉碎后的原材料倒入搅拌机中，再将调味料加入搅拌机中，启动搅拌机将粉碎后的原材料和调味料混合均匀；步骤三：将和调味料混合后的原材料加入膨化机中进行膨化处理，且通过成型装置切割成型；步骤四：将步骤三中经过膨化处理后的膨化食品送入干燥设备中进行干燥处理；驱动轴旋转，通过传动组件使旋转套反向旋转，同时拨动机构周期性地拨动连接杆使其脱离限位机构，第一弹性复位件周期性地释放弹性势能，使旋转座周期性地转动，从而对膨化产物进行切断，以此保证条状膨化食品每段长度同。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 粗粮 膨化食品 生产工艺 | ||
【主权项】：
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