[发明专利]植物乳杆菌LP11、其发酵液及制备方法和应用有效
| 申请号： | 202210446953.5 | 申请日： | 2022-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN114806944B | 公开（公告）日： | 2023-07-21 |
| 发明（设计）人： | 邬奇修;孙小涵;孙洪浩;吕福军 | 申请（专利权）人： | 辽宁波尔莱特农牧实业有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K10/18;A61K35/747;A61P31/04;C12R1/25 |
| 代理公司： | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人： | 叶泳琪 |
| 地址： | 110121 辽宁省沈阳市沈北*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本申请涉及微生物的技术领域，具体公开了一种植物乳杆菌LP11、其发酵液及制备方法和应用，本申请中提供了保藏编号为CGMCC No.22600的植物乳杆菌LP11菌株，该菌株产酸速率快，产酸量大，乳酸含量可达147 mmol/L。并在pH=2.0较低的情况下，仍能保持很好的生长状态，同时能够耐受高浓度的5%胆盐；在胃肠道环境中有很强的生存能力，并且对肠道致病菌ETEC和SA有明显的抑制作用；本申请还公开了采用上述植物乳杆菌LP11发酵得到的发酵液，该发酵液在高温、强酸性条件下抑菌活性高，且发酵液中的抑菌物质不会被蛋白酶水解；本申请还公开了该发酵液的制备方法，以及植物乳杆菌LP11和发酵液在生物试剂中的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 植物 杆菌 lp11 发酵 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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