[发明专利]一种基于PLC控制的智能型仿手工擀制面皮机有效
| 申请号： | 202210415708.8 | 申请日： | 2022-04-20 |
| 公开（公告）号： | CN114600923B | 公开（公告）日： | 2023-07-04 |
| 发明（设计）人： | 鹿林;张强;孙炜东;王明;高月霞 | 申请（专利权）人： | 大连石岛工业有限公司 |
| 主分类号： | A21C3/02 | 分类号： | A21C3/02;A21C11/00;G05B19/05 |
| 代理公司： | 郑州铭科知识产权代理事务所(普通合伙) 41209 | 代理人： | 张明镜 |
| 地址： | 116000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于PLC控制的智能型仿手工擀制面皮机，包括：底板、前护罩、左护罩以及右护罩，所述底板底部的四角均安装有支腿。该一种基于PLC控制的智能型仿手工擀制面皮机，在对面皮进行擀制时，由于面皮模具顶部凹槽的设置，面皮的边缘受力会多于面皮的中心位置，则会导致面皮的边缘会被压制的更薄，从而使面皮呈现出中间厚边缘处薄、成碗状的状态，并且，擀皮轮在对面皮进行擀制时，由于擀皮轮转动安装在擀皮架上，单独的擀皮轮又可进一步的进行旋转，即擀皮轮既能公转又可以自转，进一步提高的面皮的擀制效果，实现仿人工擀制面皮的状态，口感和韧性接近人工擀制面皮的状态，成型面皮效果佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 plc 控制 智能型 手工 制面 | ||
【主权项】：
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