[发明专利]食品冷冻装置在审
申请号: | 202210205485.2 | 申请日: | 2022-03-02 |
公开(公告)号: | CN115143682A | 公开(公告)日: | 2022-10-04 |
发明(设计)人: | 石田雅昭 | 申请(专利权)人: | 爱斯佩克株式会社 |
主分类号: | F25D13/00 | 分类号: | F25D13/00;F25D23/00;F25D29/00;F25D25/02;F25D17/06 |
代理公司: | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 | 代理人: | 李雪春;王维玉 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本发明提供一种食品冷冻装置,其包括:收容食品的食品库;用于冷却所述食品库内的冷却器;检测所述食品库内的空气的温度或所述食品的温度的温度检测部;以及控制所述冷却器的控制部。所述控制部以将待机模式切换为快速冷冻模式的方式构成。在所述待机模式,以让所述温度检测部检测到的检测温度达到高于所述食品的结冰点的设定温度之后所述检测温度得以维持的方式控制所述冷却器。在所述快速冷冻模式,以冷却能力高于所述待机模式的冷却能力的方式控制所述冷却器。据此,可以抑制食品的冷冻不均。 | ||
搜索关键词: | 食品 冷冻 装置 | ||
【主权项】:
暂无信息
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