[发明专利]麦芽五糖基海藻糖及其微球在调节肠道菌群中的应用有效

专利信息
申请号: 202210155610.3 申请日: 2022-02-21
公开(公告)号: CN114532540B 公开(公告)日: 2023-04-28
发明(设计)人: 江波;潘莹;陈静静 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: A23L33/125 分类号: A23L33/125;A23P10/30;B01J13/02;A61K31/715;A61P3/04;A61P3/10;A61P3/06
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 林娟
地址: 214122 江苏省无锡市滨*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了麦芽五糖基海藻糖及其微球在调节肠道菌群中的应用,属于生物技术领域。本发明所述的一种麦芽五糖基海藻糖微球的制备方法,包括以下步骤:(1)制备麦芽五糖基海藻糖‑海藻酸钠混合液;(2)制备麦芽五糖基海藻糖微球。本发明所述的麦芽五糖基海藻糖微球在经过口腔、胃部、小肠等上消化道时几乎不被消化,保护麦芽五糖基海藻糖完整地达到结肠部位。本发明所述的微球在体外发酵过程中通过显著提高益生菌的丰度、降低致病菌的丰度,从而调节人体肠道菌群。同时可促使厚壁菌门与拟杆菌门的比值下调,降低宿主能力吸收,有益于肥胖人群。
搜索关键词: 麦芽 五糖基 海藻 及其 调节 肠道 中的 应用
【主权项】:
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