[发明专利]烹饪器具及其滤油控制方法和控制装置有效
申请号: | 202210095709.9 | 申请日: | 2019-12-31 |
公开(公告)号: | CN114403697B | 公开(公告)日: | 2023-09-01 |
发明(设计)人: | 张龙;李晶;翁金星;郑量 | 申请(专利权)人: | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
主分类号: | A47J27/08 | 分类号: | A47J27/08 |
代理公司: | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人: | 吴婷 |
地址: | 528311 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明提出一种烹饪器具及滤油控制方法和控制装置,所述方法包括:在烹饪第一阶段完成后,控制烹饪器具进入烹饪泄压阶段;控制烹饪器具上的泄压阀间歇式开启,用于对烹饪腔内汤汁中的油脂进行分离处理;其中,汤汁在泄压阀开启过程中处于沸腾状态,汤汁中的油脂上浮进入烹饪器具中的分离装置内,分离装置将油脂拦截下来。本发明的滤油控制方法,能够在降压过程中,通过对泄压电磁阀间歇式开启,使汤汁间断沸腾,该过程中油脂不断涌入滤油容器中,通过该滤油容器将油脂拦截下来,从而达到滤油效果。 | ||
搜索关键词: | 烹饪 器具 及其 控制 方法 装置 | ||
【主权项】:
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