[发明专利]一种超声辅助超临界萃取罐及川式辣椒红油的制备方法在审
| 申请号： | 202210043943.7 | 申请日： | 2022-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN114317100A | 公开（公告）日： | 2022-04-12 |
| 发明（设计）人： | 陈功;李雄波;邓维琴;陈相杰;李恒;张其圣;王泽亮 | 申请（专利权）人： | 四川省食品发酵工业研究设计院有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00;A23D9/04;A23D9/007 |
| 代理公司： | 成都金英专利代理事务所(普通合伙) 51218 | 代理人： | 袁英 |
| 地址： | 611130 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种超声辅助超临界萃取罐及川式辣椒红油的制备方法。所述萃取罐包括萃取罐体、超声波控制器（1）、超声波发生器（2）；其中，所述萃取罐体的底部和顶部分别设有超临界二氧化碳的进口和出口；所述萃取罐体内从上到下依次设有上端过滤装置（5）、多个挡板（6）、下端过滤装置（7），所述萃取罐体的外侧套设有加热夹套（8）；所述超声波发生器（2）设置在萃取罐体内。本发明不仅最大程度的保留辣椒中物质成分，且能有效提高萃取效率，实现川式辣椒红油绿色、安全、高效的制备。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 超声 辅助 临界 萃取 辣椒 制备 方法 | ||
【主权项】：
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