[发明专利]基于亚麻籽的蛋黄酱在审
| 申请号： | 202180038407.1 | 申请日： | 2021-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN115715155A | 公开（公告）日： | 2023-02-24 |
| 发明（设计）人： | J·于松;L·巴罗 | 申请（专利权）人： | 雀巢产品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 张朔;黄革生 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明整体涉及植物基食品的领域。具体地，本发明涉及植物基类蛋黄酱产品。本发明的一个实施方案涉及基于亚麻籽的类蛋黄酱产品。例如，本发明涉及一种基于亚麻籽的类蛋黄酱产品，其包含油、醋和植物成分，该植物成分包含干燥的基于热水的亚麻籽提取物。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 亚麻 蛋黄酱 | ||
【主权项】：
暂无信息
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