[发明专利]一种多用途金汤酱料及添加金汤酱料的火锅调料在审
| 申请号： | 202111577382.0 | 申请日： | 2021-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN114287599A | 公开（公告）日： | 2022-04-08 |
| 发明（设计）人： | 朱万成 | 申请（专利权）人： | 朱万成 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 洛阳谷丰专利代理事务所(普通合伙) 41208 | 代理人： | 李腾飞 |
| 地址： | 618099 四川省德阳市旌阳区*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多用途金汤酱料及添加金汤酱料的火锅调料，由下述重量份的原料制成：大葱28‑32克、老姜18‑25克、洋葱18‑25克、香菜28‑32克、八角1‑3克、砂仁3‑6克、香叶8‑12克、红豆寇1‑3克、桂皮1‑3克、八角2‑5克、山奈2‑5克、食用油120‑170克、鸡油5‑10克、大蒜茸3‑5克、泡姜茸8‑12克、泡萝卜茸8‑12克、泡野山椒茸8‑12克。有益效果在于：本发明的金汤酱料可以在多种菜品中使用使菜品风味浓香，色泽金黄迷人，可以制成独立的包装方便居家快速使用，可以应用在不同菜品中，使得菜肴更加鲜香、味美，利用金汤酱料制成的火锅调料使鱼火锅味道醇厚，色泽亮润，香味浓郁，鲜美至极，并且具有开胃健脾、益智养颜、强身健体的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多用途 金汤 酱料 添加 火锅 调料 | ||
【主权项】：
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