[发明专利]屠宰装置、屠宰设施及其方法有效
| 申请号： | 202111559907.8 | 申请日： | 2021-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN114642224B | 公开（公告）日： | 2022-09-27 |
| 发明（设计）人： | 乔伊·大卫·麦克·凡·斯帕;拉姆兹·索力;阿拉德斯·克拉斯·派德摩尔斯;西蒙·考伊基 | 申请（专利权）人： | 梅恩食品加工技术有限公司 |
| 主分类号： | A22B3/08 | 分类号： | A22B3/08;A22B7/00 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 石佳 |
| 地址： | 荷兰蒙奥斯*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于家禽的屠宰装置，屠宰装置包括：轨道，该轨道包括第一导引件和第二导引件，第一导引件和第二导引件限定狭缝，狭缝用于将狭缝内的家禽颈部从上游端引导至下游端；以及旋转刀，旋转刀布置在第一导引件中，用于切穿颈部的第一侧处的第一静脉和/或动脉；圆筒体，圆筒体布置在第一导引件中并且相对于旋转刀位于上游，用于在第一旋转方向上扭转颈部，从而暴露待由旋转刀切穿的第一静脉和/或动脉；其中，旋转刀布置成在第一旋转方向上旋转以容许颈部在第二旋转方向上扭转，使得所述旋转刀在颈部的与第一侧相对的第二侧处切穿第二静脉和/或动脉、气管和食管，同时避免切割椎骨。 | ||
| 搜索关键词： | 屠宰 装置 设施 及其 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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