[发明专利]一种胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜及其应用在审
| 申请号： | 202111480033.7 | 申请日： | 2021-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN116240676A | 公开（公告）日： | 2023-06-09 |
| 发明（设计）人： | 邓楚津;黄爱莲;范晓欣;宋增柳;何思婷;黎志健;刘唤明 | 申请（专利权）人： | 广东海洋大学 |
| 主分类号： | D04H1/728 | 分类号： | D04H1/728;D04H1/4382;B65D65/38;B65B25/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 524088 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜及其应用，包括以下主要步骤：将胶原蛋白与玉米醇溶蛋白溶于60%（v/v）乙酸溶液:无水乙醇=7:3（v/v）的溶剂中；然后往溶剂中入没食子酸，溶解后超声5 min去气泡，得到胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸纺丝液；（3）将静电纺丝液在纺丝电压12kV，柱推速度0.06 mm/min，接收距离12 cm，温度25±2℃和相对湿度50±5%的条件下静电纺丝3 h；纺丝结束后，膜置于26℃烘干24 h，得到一种胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜成品。胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜可广泛应用于各种固体食品的包装，可延长食品的货架期，有良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胶原 蛋白 玉米 没食子酸 复合 纳米 纤维 抗菌 及其 应用 | ||
【主权项】：
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