[发明专利]一种胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜及其应用在审
| 申请号： | 202111480033.7 | 申请日： | 2021-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN116240676A | 公开（公告）日： | 2023-06-09 |
| 发明（设计）人： | 邓楚津;黄爱莲;范晓欣;宋增柳;何思婷;黎志健;刘唤明 | 申请（专利权）人： | 广东海洋大学 |
| 主分类号： | D04H1/728 | 分类号： | D04H1/728;D04H1/4382;B65D65/38;B65B25/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 524088 *** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 胶原 蛋白 玉米 没食子酸 复合 纳米 纤维 抗菌 及其 应用 | ||
1.一种胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜，其特征在于：该方法包括如下步骤：（1）将胶原蛋白溶于60%（v/v）乙酸溶液:无水乙醇=7:3（v/v）的溶剂中，搅拌，待胶原蛋白完全溶解后，加入玉米醇溶蛋白，并使其溶解；（2）往步骤（1）的溶液中加入没食子酸，搅拌1h～3h，然后超声5 min去气泡，得到胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸纺丝液；（3）将步骤（2）制备的静电纺丝液在纺丝电压12kV，柱推速度0.06 mm/min，接收距离12 cm，温度25±2℃和相对湿度50±5%的条件下静电纺丝3 h；（4）纺丝结束后，膜置于26℃烘干24 h，得到一种胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜成品。
2.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜，其特征在于： 所述步骤（1）中胶原蛋白加入量以加入的质量（g）占溶剂体积（mL）的百分比计算，为5%～30%。
3.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜，其特征在于：所述步骤（1）中玉米醇溶蛋白加入量以加入的质量（g）占溶剂体积（mL）的百分比计算，为5%～30%。
4.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜，其特征在于：所述步骤（2）中没食子酸的加入量以加入的质量占胶原蛋白和玉米玉米醇溶蛋白总质量的百分比计，为1%～15%。
5.根据权利要求1所述的一种胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜，其特征在于胶原蛋白/玉米醇溶蛋白/没食子酸复合纳米纤维抗菌膜可广泛应用于各类固体食品的包装。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东海洋大学，未经广东海洋大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202111480033.7/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
