[发明专利]一种石榴汁加工用高压杀菌装置在审

专利信息
申请号: 202111456148.2 申请日: 2021-12-02
公开(公告)号: CN114097976A 公开(公告)日: 2022-03-01
发明(设计)人: 韩卓;李慧;张金海;李亮;曹珂珂 申请(专利权)人: 蚌埠学院
主分类号: A23L3/015 分类号: A23L3/015;A23L2/42;A23L2/72
代理公司: 六安市新图匠心专利代理事务所(普通合伙) 34139 代理人: 林弘毅
地址: 233000 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明提供了一种石榴汁加工用高压杀菌装置,属于石榴汁生产加工技术领域。一种石榴汁加工用高压杀菌装置,包括工作台;石榴汁过滤机构,所述石榴汁过滤机构设置于工作台的顶部一侧,所述石榴汁过滤机构包括固定桶,所述固定桶的顶部设置有桶盖,所述桶盖的顶部固定连通有进料斗,所述固定桶的内部转动连接有过滤筒。本发明通过设置超高压杀菌机构,对石榴汁进行杀菌,与热处理杀菌相比,超高压对石榴汁色泽的影响较小,很好的保持了石榴汁的色泽,超高压技术加工全程常温处理,有效的保留了石榴汁的营养成分、颜色、口感,能使石榴汁保持原来的新鲜度,这将更能满足当今消费者的需求,起到杀菌的作用。
搜索关键词: 一种 石榴 工用 高压 杀菌 装置
【主权项】:
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