[发明专利]一株唾液乳杆菌S32及其应用有效
| 申请号： | 202111387767.0 | 申请日： | 2021-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN114381387B | 公开（公告）日： | 2023-07-14 |
| 发明（设计）人： | 焦新安;徐晓萌;张云增;王宇;郁金燕;陈欢;李耀门;杨芳;徐波 | 申请（专利权）人： | 扬州大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A61K35/747;A61P31/04;A23L33/135;A23K10/18;C12R1/225 |
| 代理公司： | 上海光华专利事务所(普通合伙) 31219 | 代理人： | 王秋霞;许亦琳 |
| 地址： | 225009 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物技术领域，特别是涉及一株唾液乳杆菌S32及其应用，所述唾液乳杆菌S32的保藏编号为CCTCC NO：M 2021658，所述唾液乳杆菌S32最低耐受pH为3.0，胆盐耐受度为1.5g/L。本发明提供的唾液乳杆菌S32抑菌能力强，抗黏附能力强，可应用于制备或筛选预防、治疗肠道致病菌感染的产品中，从而抑制沙门菌等肠道致病菌。 | ||
| 搜索关键词： | 唾液 杆菌 s32 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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