[发明专利]一种猪胆盐的生产方法有效

专利信息
申请号: 202111370590.3 申请日: 2021-11-18
公开(公告)号: CN114015740B 公开(公告)日: 2023-07-21
发明(设计)人: 邓家国;李跃忠;李国军;曾飞;盛敏;欧阳文凯;谢小国;唐雪文 申请(专利权)人: 常德云港生物科技股份有限公司
主分类号: C12P33/00 分类号: C12P33/00;C12N1/20;C12N9/14
代理公司: 常德天弘知识产权代理事务所(普通合伙) 43245 代理人: 刘红祥
地址: 415001 湖南省常德市经*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明公开了一种猪胆盐的生产方法,包括专用水解酶制备、酶水解、脱油、脱色、浓缩干燥粉碎等工艺步骤,其中酶水解包含菌株选取、制备发酵培养基、发酵、水解酶的提取、水解酶的检测等步骤;本工艺方法解决现有工艺中反应条件剧烈、耗时长,能耗高,油脂不易去除、工艺复杂等弊端,通过选用已用菌株自行发酵生产水解酶,能将猪胆提取胆红素以后的下料粗胆酸水解彻底完全,并进一步生产猪胆盐。本工艺生产猪胆盐,生产工艺简单、耗时短、条件温和、能耗低,对环境友好,容易实现。本工艺生产的猪胆盐在BGLB培养基和肠道菌筛选培养基上,微生物效果特征明显,比现有技术生产的猪胆盐制作培养基的微生物效果明显。
搜索关键词: 种猪 生产 方法
【主权项】:
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