[发明专利]一种提升黑茶品质的方法在审
| 申请号： | 202111347803.0 | 申请日： | 2021-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN114009519A | 公开（公告）日： | 2022-02-08 |
| 发明（设计）人： | 胡思敏;沈文永;张铭;王林;王项 | 申请（专利权）人： | 贵州沃丰茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/08;A23F3/12 |
| 代理公司： | 深圳至诚化育知识产权代理事务所(普通合伙) 44728 | 代理人： | 刘英 |
| 地址： | 564100 贵州省遵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种提升黑茶品质的方法，制备步骤如下：a.首先将新鲜的黑茶叶采摘后现行筛选，再将筛选后的黑茶叶摊平在晾干板上，接着将晾干板放置在阴凉干燥的通风处进行晾干；b.待步骤a完成后，再将阴凉干燥后的黑茶叶放入到高压蒸锅中进行高压进行处理，接着将高压蒸锅内的蒸汽排出，然后再将处理后的黑茶叶聪高压蒸锅内取出；c.待步骤b完成后，再将翻炒砂倒入到翻炒锅内进行翻炒加热。本发明在黑茶制作过程中既能去除茶叶中的杂质和苦涩味，还能保持黑茶的完整度和营养成分，在食用过程中的色泽新鲜、口感醇香和富有层次感，而且黑茶制作后的形态稳定和柔韧度好，延长了黑茶的储存时间，提高了黑茶制作完成后的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提升 品质 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州沃丰茶业有限公司，未经贵州沃丰茶业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202111347803.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
