[发明专利]一种葡萄酒酿造工艺在审
| 申请号： | 202111325023.6 | 申请日： | 2021-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN113930303A | 公开（公告）日： | 2022-01-14 |
| 发明（设计）人： | 李富林 | 申请（专利权）人： | 李富林 |
| 主分类号： | C12G1/02 | 分类号： | C12G1/02;C12G1/022 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150000 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及葡萄酒酿造技术领域，更具体的说是一种葡萄酒酿造工艺，该工艺包括以下步骤：步骤一：将葡萄放置到葡萄酒酿造装置上，使葡萄逐个进入到葡萄酒酿造装置上；步骤二：将未成熟的葡萄挑出，对筛选过的葡萄进行清洗；步骤三：将清洗过的葡萄擦干，将擦干的葡萄粉碎，挑出其中的葡萄籽；步骤四：将粉碎后的葡萄放置到密闭空间内进行发酵，本装置能够对葡萄进行逐个清洗，从而对葡萄的清洗更加充分，避免葡萄上有泥土或者虫卵，影响酿造出葡萄酒的口感和品质，而且能够避免同时对大量葡萄进行清洗时容易损坏葡萄的外皮。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄酒 酿造 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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