[发明专利]一种琼胶酶冻干保护剂及琼胶酶的保存方法在审
| 申请号： | 202111320964.0 | 申请日： | 2021-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN113817710A | 公开（公告）日： | 2021-12-21 |
| 发明（设计）人： | 侯艳平;何雄飞;产竹华;易志伟;张春毅;王斐 | 申请（专利权）人： | 蓝脑科技（厦门）有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N9/38;C12N9/96 |
| 代理公司： | 厦门荔信律和知识产权代理有限公司 35282 | 代理人： | 赖秀华 |
| 地址： | 361000 福建省厦门市火炬高新区（*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明属于酶保存技术领域，具体涉及一种琼胶酶冻干保护剂及琼胶酶的保存方法。所述琼胶酶冻干保护剂含有琼胶寡糖1～10w/v％、缓冲溶液0.1～0.5mol/L、非还原性二糖1～5w/v％、可溶性淀粉1～10w/v％、糊精1～10w/v％、甘油5～20w/v％、甘露醇0.5～5w/v％且余量为水。本发明提供的琼胶酶冻干保护剂将琼胶寡糖作为主要组分并配以特定含量的缓冲溶液、非还原性二糖、可溶性淀粉、糊精、甘油和甘露醇一起使用，由此所得酶冻干保护剂可以使得琼胶酶的蛋白结构免遭破坏，能够最大限定地保持琼胶酶的理化组成和生物活性，从而实现对琼胶酶的良好保护。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 琼胶酶冻干 保护 琼胶酶 保存 方法 | ||
【主权项】：
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