[发明专利]一种提高核黄素产量的发酵方法在审
| 申请号： | 202111158353.0 | 申请日： | 2021-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN113755551A | 公开（公告）日： | 2021-12-07 |
| 发明（设计）人： | 徐庆阳;李澜潇 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C12P25/00 | 分类号： | C12P25/00;C12N1/20;C12R1/125 |
| 代理公司： | 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 | 代理人： | 李蕊 |
| 地址： | 300457 天津市滨*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： |
本发明提供了一种提高核黄素产量的发酵方法，通过将葡萄糖酸金属络合物添加到发酵培养基中以及流加发酵营养物，能够使糖类物质的功能多元化，优化菌体对金属元素的吸收，降低金属元素对菌体的毒副作用；随者发酵的进行，发酵罐中的营养成分逐渐下降，菌体的活力逐渐变弱，流加发酵营养物可以补充发酵过程中菌体所需的营养成分，保持菌体的生长活力；柠檬酸的添加，抑制了EMP途径，加强了HMP途径；谷氨酰胺加强了核黄素前体物三磷酸鸟苷的生成，有利于核黄素的积累；枯草芽孢杆菌生产核黄素作为生长偶联型菌株，菌体量的多少在很大程度上影响了核黄素的产量，流加KH |
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| 搜索关键词： | 一种 提高 核黄素 产量 发酵 方法 | ||
【主权项】：
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