[发明专利]一种胡萝卜汁浓缩的方法和浓缩装置在审
| 申请号： | 202111111734.3 | 申请日： | 2021-09-23 |
| 公开（公告）号： | CN113940398A | 公开（公告）日： | 2022-01-18 |
| 发明（设计）人： | 林楚潮;林雄水;康辉;施志文 | 申请（专利权）人： | 同舟纵横（厦门）流体技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/08 | 分类号： | A23L2/08;B01D61/00;B01D61/36;B01D36/00 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 苏士莹 |
| 地址： | 361101 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明属于胡萝卜汁生产技术领域，具体涉及一种胡萝卜汁浓缩的方法和浓缩装置。本发明所述胡萝卜汁浓缩的方法，包括以下步骤：将胡萝卜汁进行高压膜浓缩，得到胡萝卜汁浓缩液和胡萝卜汁透析液；所述浓缩的温度为30～40℃，浓缩的压强为2～10MPa。本发明将胡萝卜汁进行高压膜浓缩能够脱除胡萝卜汁中的水，富集胡萝卜汁主要营养物质，提高了胡萝卜汁产品纯度，增加了生产附加值，降低了生产成本，并且不会发生相变。得到的胡萝卜汁透析液中杂质含量降低，透光率提高，可以直接进行生化处理，节能环保。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胡萝卜汁 浓缩 方法 装置 | ||
【主权项】：
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