[发明专利]一种八珍棒棒糖及其生产工艺在审
| 申请号： | 202111064181.0 | 申请日： | 2021-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN115777825A | 公开（公告）日： | 2023-03-14 |
| 发明（设计）人： | 田颖 | 申请（专利权）人： | 大连正源中医门诊部有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/56 | 分类号： | A23G3/56;A23G3/48;A23G3/42;A61K36/8998;A61P1/00;A61P43/00;A61K35/57 |
| 代理公司： | 大连鑫九州专利代理事务所(特殊普通合伙) 21265 | 代理人： | 赵良 |
| 地址： | 116000 辽宁省大连*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明中公开了一种八珍棒棒糖及其生产工艺，涉及食品技术领域；为了解决夏季湿热环境下，胃口下降的问题；提出一种棒棒糖，其为冰糖，水，清膏制得，其中，清膏由陈皮、净山楂、怀山药、麦芽、麸炒薏苡仁、炒白扁豆、炒鸡内金、太子参、熬制构成；八珍棒棒糖生产过程包括水提、煎煮、分离、滤过、浓缩、配制、分装、成品。本发明制得八珍棒棒糖质地酥脆，不粘牙不粘纸，且不具有焦糊味和药味，八珍棒棒糖的清膏中太子参，怀山药益气健脾；炒薏米，炒扁豆健脾化湿；净山楂，炒鸡内金，消食运脾；麦芽，陈皮理气化湿和胃；全方以药食同源，运脾祛湿，脾气健运，湿气自除的机理，用以改善和预防夏季湿邪困脾。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 八珍 棒棒糖 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
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