[发明专利]一种用于功能挂面生产的配料装置在审

专利信息
申请号: 202110976923.0 申请日: 2021-08-24
公开(公告)号: CN113632808A 公开(公告)日: 2021-11-12
发明(设计)人: 李翠翠;刘尚军;李霞;孙君庚;余江威;张泉 申请(专利权)人: 南阳理工学院
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 合肥四阅专利代理事务所(普通合伙) 34182 代理人: 方星星
地址: 473000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明涉及挂面生产技术领域,公开了一种用于功能挂面生产的配料装置,为了提高挂面生产的配料均匀性,所述揉面箱的下方设置有支撑脚架,且揉面箱的上方固定连接有配料机构,所述揉面箱的一侧设置有传动机构,所述揉面箱的内侧从上至下依次设置有锤击机构、和面机构。本发明通过配料机构对面料配料的定量输送、螺旋搅拌混配,取代了传统人工手动统一倾倒拌料的形式,其能够对面料配料进行全面、均匀的配料混料处理,使面料配料搭配更为均匀,且在配料完毕后,通过传统机构带动锤击机构与和面机构的同步运动,其在对面料配料进行和面成型的同时,又能够对面料配料进行锤击敲打处理,提高面料和面成型的口味筋道性。
搜索关键词: 一种 用于 功能 挂面 生产 配料 装置
【主权项】:
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