[发明专利]一种复方蛹虫草抗癌降脂降压醋的生产方法在审
| 申请号： | 202110973771.9 | 申请日： | 2021-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN113801762A | 公开（公告）日： | 2021-12-17 |
| 发明（设计）人： | 杨毅;周文贵;杨曼 | 申请（专利权）人： | 山西万海澳生物科技有限责任公司 |
| 主分类号： | C12J1/00 | 分类号： | C12J1/00;A61K36/884;A61P35/00;A61P3/06;A61P9/12;A61K31/19 |
| 代理公司： | 太原华弈知识产权代理事务所 14108 | 代理人： | 温霞云 |
| 地址： | 030024 山西省太原市综改*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复方蛹虫草抗癌降脂降压醋的生产方法，属于调味品生产技术领域，涉及食品醋。步骤为：1）称取蒲公英、山楂、大枣、核桃仁、益母草、大蓟、车前草、夏枯草、蒲黄、大青叶、黄芪、泽泻、甘草、银杏叶，晒干，粉碎为段片，以总重量3.5‑5倍量的水煎煮两次，收集滤液；2）蛹虫草子实体低温干燥至含水量≦12%，粉碎后用稀乙醇浸泡于密闭容器中，15‑23℃浸泡12‑24小时，超声波提取0.5小时，收集提取液；3）将提取液和滤液混合，减压浓缩至与原材料等量，得到原料液；4）将原料液与陈醋混合，搅拌均匀，发酵12个月以上，即得。本发明产品成本低，制备方法简单。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复方 虫草 抗癌 降压 生产 方法 | ||
【主权项】：
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