[发明专利]一种70％亚麻酸含量的紫苏油低温提取方法有效
| 申请号： | 202110956027.8 | 申请日： | 2021-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN113462469B | 公开（公告）日： | 2022-08-19 |
| 发明（设计）人： | 孙辉;张宇;黄健花;常明 | 申请（专利权）人： | 孙辉 |
| 主分类号： | C11B7/00 | 分类号： | C11B7/00 |
| 代理公司： | 南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272 | 代理人： | 刘峰 |
| 地址： | 150028 黑龙江省哈尔滨市松北区*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种70％亚麻酸含量的紫苏油低温提取方法，包括，选择特定紫苏毛油，其中，所述特定紫苏毛油中磷脂与蜡的质量比为300～2000:1，饱和脂肪酸含量为5.2～7.8％；将特定紫苏毛油通过低温结晶，获得所述高亚麻酸含量紫苏油。本发明充分利用不同脂类物质组成的紫苏油结晶行为，提出了一种低温制取工艺，通过调控紫苏毛油组成和低温结晶工艺，利于紫苏毛油中甘三酯形成β型晶体，解决因蜡的晶体形态与甘油三酯的晶体形态差异所致两者不易一步分离、液油得率太低的难题，获得了一种仅需一步过滤即可脱除蜡和高熔点甘三酯，得到ALA含量70％以上紫苏籽油的低温制取方案。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 70 亚麻 含量 紫苏 低温 提取 方法 | ||
【主权项】：
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