[发明专利]一种多酚物质在卷烟中应用效果的评价方法在审
| 申请号： | 202110955931.7 | 申请日： | 2021-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN113790937A | 公开（公告）日： | 2021-12-14 |
| 发明（设计）人： | 唐丽;王猛;张翼鹏;廖头根;者为;王坚;刘娟;朱保昆;唐军;周冰 | 申请（专利权）人： | 云南中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | G01N1/28 | 分类号： | G01N1/28;G01N1/34;G01N1/40;G01N21/31 |
| 代理公司： | 北京市领专知识产权代理有限公司 11590 | 代理人： | 钟华;任永利 |
| 地址： | 650231 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开一种多酚物质在卷烟中应用效果的评价方法，本发明以滋味能力和多酚得率为依据，充分考虑烟草应用需求，对天然植物中的多酚物质的提取工艺条件进行优化，确定滋味能力及多酚得率最优的提取工艺条件，并以滋味能力和抗氧化性为各分级纯化效果的评价指标，富集纯化得到的多酚精制物，根据实际应用情况，利用联合指数(CI)考察几种多酚精制物的协调效果，选取协调效果最佳的多酚精制物组合，将其应用于卷烟中，通过感官评价对其在感官质量中的影响进行评价。本发明评价方法准确可靠，弥补了现有评价方法的不足，科学客观，系统全面。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 物质 卷烟 应用 效果 评价 方法 | ||
【主权项】：
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