[发明专利]一种茶叶的制备方法在审
| 申请号： | 202110951694.7 | 申请日： | 2021-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN113749157A | 公开（公告）日： | 2021-12-07 |
| 发明（设计）人： | 林喜盈;陈真 | 申请（专利权）人： | 福鼎市三余茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 355200 福建省宁*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶叶的制备方法，具体包括以下步骤：(1)采摘清洗：每年3月底至4月下旬，采取两叶一芽的采摘方式进行采摘，然后用水进行清洗，摊开晾晒，得到预处理茶叶；(2)微波杀青：加入微波杀青机，得到杀青茶叶；(3)三次揉捻：进行三次揉捻，得到条状茶叶；(4)两次烘干：进行两次烘干，得到烘干茶叶；(5)精选去杂：人工拣去茶叶梗、过大过小的叶片及杂质，得到精选茶叶；(6)烘烤提香：升温后烘烤提香，降至室温，即得茶叶。本发明通过采摘清洗、微波杀青、三次揉捻、两次烘干、精选去杂和烘烤提香等步骤，茶叶呈绿色带嫩黄色，叶片翠绿，具有独特的清香，泡制出的茶汤色青翠碧绿而透明清澈，茶汤浓醇鲜爽，回味带甘。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶叶 制备 方法 | ||
【主权项】：
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