[发明专利]导磁发热结构及烹饪器具

摘要

本发明提供了一种导磁发热结构及烹饪器具，其中，导磁发热结构包括至少两层材料层，至少两层所述材料层包括涡流生热层，所述涡流生热层的厚度δ满足以下公式：且其中，P为所述导磁发热结构的额定功率，δ0为所述涡流生热层的趋肤深度；δ为所述涡流生热层的设计厚度；A为所述涡流生热层的外表面积；ρ为所述涡流生热层材料的密度；c为所述涡流生热层材料的比热容；B为常数；f为所述导磁发热结构线圈激励的频率；μr为所述涡流生热层材料的相对磁导率；μ0为真空磁导率；σ为所述涡流生热层材料的电导率。本发明的技术方案解决了现有技术中的电饭煲的内锅磁热转换效率较低的缺陷。