[发明专利]一种甜菜果胶基口服缓释凝胶珠及其制备方法有效

专利信息
申请号: 202110898737.X 申请日: 2021-08-05
公开(公告)号: CN113730374B 公开(公告)日: 2023-03-24
发明(设计)人: 陈华磊;孟赫诚;于淑娟;郭晓明 申请(专利权)人: 中新国际联合研究院
主分类号: A61K9/52 分类号: A61K9/52;A61K45/06;A61K47/61;A61K47/34;A61K31/192;A61K31/216;A61K31/525;A61K31/7024;A61K31/704;A61K33/04;A61P35/00;A61P39/06
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人: 何淑珍;江裕强
地址: 510000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种甜菜果胶基口服缓释凝胶珠及其制备方法,属于可口服缓释凝胶珠制备工艺技术领域。该制备方法包括:将阳离子化甜菜果胶与酚酸复合成带正电荷纳米颗粒,并用聚阴离子多糖将带正电荷的纳米颗粒进一步包覆稳定,再用Ca2+交联得到可口服缓释凝胶珠。本发明制备的纳米颗粒对食品功能性因子有优良的包载性和缓释性,同时制备的凝胶珠可口服且容易被人体吸收。另外,引入的酚酸有很强的抗氧化和抗肿瘤等生物活性,不仅参与纳米颗粒的制备而且具有功能性。
搜索关键词: 一种 甜菜 果胶 口服 凝胶 及其 制备 方法
【主权项】:
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