[发明专利]一种防止局部过热的新型加热釜在审
| 申请号： | 202110795120.5 | 申请日： | 2021-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN113475730A | 公开（公告）日： | 2021-10-08 |
| 发明（设计）人： | 朱晓敏 | 申请（专利权）人： | 湖州亿源科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23P30/00 | 分类号： | A23P30/00 |
| 代理公司： | 北京金蓄专利代理有限公司 11544 | 代理人： | 郭朝引 |
| 地址： | 313200 浙江省湖州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种防止局部过热的新型加热釜，包括底座，所述底座的上端面上固定连接有加热器，所述底座的上端面上固定连接有多个呈中心对称设置的支撑柱，多个所述支撑柱远离底座的一端固定连接有工作釜，所述工作釜正对加热器设置，所述工作釜的内壁上设有工作槽，所述工作槽呈桶状设置，所述工作槽远离底座的一侧内壁上固定连接有加热层，所述加热层远离多个支撑柱设置，所述加热层呈桶状设置，所述工作槽的内设有导热流体，所述导热流体由镓铟合金材料制成，所述工作釜远离底座的一侧壁上设有封闭盖。本发明中可以更加均匀的完成对工作釜内食品的加热工作，极大的保障了食品加工的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 防止 局部 过热 新型 加热 | ||
【主权项】：
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