[发明专利]一种食品加工用和面机在审
| 申请号： | 202110661917.6 | 申请日： | 2021-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN113331224A | 公开（公告）日： | 2021-09-03 |
| 发明（设计）人： | 方仁雄 | 申请（专利权）人： | 方仁雄 |
| 主分类号： | A21C1/02 | 分类号： | A21C1/02;A21C1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215011 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用和面机，包括底座，所述底座的顶部并位于中间的位置开设有缺口，所述缺口的底部固定连接有动力电机，所述动力电机的输出端固定连接有旋转盘，所述旋转盘的顶部并位于中间的位置开设有定位卡口，所述定位卡口的内部通过轴承转动连接有转动座，所述转动座的内壁固定连接有旋涡弹簧，所述旋涡弹簧的靠内端与定位卡口的顶部固定连接。该食品加工用和面机，对面团进行加工时通过多个角度对面团进行揉搓按压，并且还会将面团的靠外侧向内侧进行翻转，从而提高了面团按压的均匀度，从而提高了面团的弹性和延伸性，提高了面团制作食品的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 和面 | ||
【主权项】：
暂无信息
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