[发明专利]连续式“多酶多级联用”智能控制高效酶促反应装置及应用在审
| 申请号： | 202110621568.5 | 申请日： | 2021-06-03 |
| 公开（公告）号： | CN113481092A | 公开（公告）日： | 2021-10-08 |
| 发明（设计）人： | 曹庸;阚启鑫;刘果;何泽琪;刘星雨;乔子骄;林倩如 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学 |
| 主分类号： | C12M1/40 | 分类号： | C12M1/40;C12M1/38;C12M1/36;C12M1/02;C12M1/00;C12P21/06;A23L5/20 |
| 代理公司： | 广州正明知识产权代理事务所(普通合伙) 44572 | 代理人： | 张丽 |
| 地址： | 510000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于生物酶应用装置领域，公开了连续式“多酶多级联用”智能控制高效酶促反应装置，克服了现有加工过程中“多酶多级”酶解技术的短板和繁琐工艺以及酶促反应的效率低下，酶解不完全，部分酶解产物转移困难等问题，利用该酶促反应装置，可以提高酶解反应效率和酶解产物的产量，上述装置用于牛乳过敏源的降解，多级酶解反应多角度整体降低牛乳过敏源的含量，减少了单一酶解的繁琐工艺，为牛乳生产提高极大的便利。 | ||
| 搜索关键词： | 连续 多级 联用 智能 控制 高效 反应 装置 应用 | ||
【主权项】：
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